„Im Amalienpark nichts Neues“ – zumindest auf den ersten Blick. Ursprünglich war geplant, den Amalienpark im Januar 2026 zu eröffnen. Wie bekannt, ist der vorgesehene Wirt kurzfristig abgesprungen, wodurch sich der Start verzögert. Ungeachtet dessen laufen die Modernisierungsarbeiten im Innenbereich auf Hochtouren: neue Böden, eine neue Theke sowie neue Bestuhlung werden derzeit umgesetzt. Parallel dazu sucht die Brauerei weiterhin intensiv und mit Bedacht nach einer geeigneten Betreiberpersönlichkeit – jemandem, der das Konzept aus Biergarten und Gastronomie im Innen- wie Außenbereich überzeugend zusammenführen kann. Dabei lässt man sich bewusst Zeit: Es besteht keine Eile, sondern der klare Anspruch, die richtige Entscheidung zu treffen. Bis zum Frühjahr sollen die Arbeiten abgeschlossen sein. Bis dahin hofft man, einen passenden Pächter zu finden. Gute Gastgeber wachsen bekanntlich nicht auf Bäumen – umso wichtiger ist es, lieber Geduld zu zeigen und dafür langfristig die richtige Wahl zu treffen.