Schwenkgrill der Extraklasse: Metzgerei Benno Alt und Schlosserei Reit schmieden eine bratstarke Partnerschaft!“

Schaut nach XXXL-Männergrill aus! Die Metzgerei Benno Alt hat sich von der Schlosserei Reit einen Schwenkgrill der Superlative bauen lassen, als wäre ein gewöhnlicher Grill nicht genug. Dieses monströse Arbeitswerkzeug hat einen Durchmesser von sage und schreibe zwei Metern! Mit stolzen 80 Kilogramm Eigengewicht lässt es jeden Schwächling erblassen. Der Grillrost, ein wahres Meisterwerk der Ingenieurskunst aus der Schlosserei für das Besondere, besteht aus nicht weniger als 74 Füllstäben mit einem Durchmesser von acht Millimetern und hat einen umwerfenden Umfang von 6,28 Metern. Die Fläche beträgt dabei ganze 3,14 Quadratmeter – mehr als genug Platz, um eine kleine Armee mit Schwenkern und Grillwürsten zu verköstigen.

Damit das Grillgut nicht überfordert wird, bewegt sich der Grillrost in sanften Schwenkbewegungen über dem Feuer. Schließlich soll das Fleisch nicht unnötig lange extremer Hitze ausgesetzt sein. Hier geht es um Schonung und den ultimativen rauchigen Geschmack. Der gute Benno weiß aber wie es geht. Die Feuerstelle für dieses Ungetüm wurde am Mittwoch fertiggestellt. Mit einer Größe von 1,80 mal 1,50 Metern und einem Gewicht von über 120 Kilogramm ist sie definitiv kein Leichtgewicht. Es braucht eine ganze Horde kräftiger Männer, um dieses Monstrum aufzustellen. Ob sich der ganze Aufwand lohnt? Für den Veitsrodter Prämienmarkt ganz sicher. Dort wird der Auftraggeber herausfinden, wenn der Schwenkgrill seine Grillkünste zum Besten gibt. Es bleibt abzuwarten, ob die Welt jemals wieder einen solch beeindruckenden Grill erblicken wird.

In Benno Alts Metzgerei entstand großes Begehren,
ein Schwenkgrill mit Durchmesser, zwei Meter, zu ehren.
Sascha schmiedete dieses Meisterwerk geschwind,
Ein Grillrost so gewaltig, dass es alle anderen überwind.
Mit 74 Füllstäben, ein Monstrum stark und stolz,
Der Grillrost hält stand, trotz Hitze und Holz.
Ein Schmaus für Schwenker oder Würstchen fein,
Benno Alt und Sascha Reit, ein kulinarisches Verein

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