Gute Nachrichten für alle Liebhaber süßer Weihnachtsfreuden: Der legendäre Christstollen der Bäckerei Fickinger feiert sein Comeback! Nachdem die beliebte Tradition einige Jahre pausieren musste, sind die Zutaten inzwischen besorgt. Und die erste Ladung ist bereits gebacken und fein mit Puderzucker bestäubt. Schon bald ist der beliebte Klassiker wieder in den Filialen erhältlich. Es darf also wieder geschlemmt werden! Für viele gehörte der Stollen der Bäckerei Fickinger einst zu den kulinarischen Höhepunkten der Weihnachtszeit. Doch während der Corona-Jahre war plötzlich Schluss mit der süßen Herrlichkeit. Nicht etwa, weil die Kundschaft die Lust auf das traditionelle Weihnachtsgebäck verloren hätte. Vielmehr fehlte es an Personal und an den nötigen Kapazitäten, um die aufwendige Stollenbäckerei fortzuführen.
Nun ist die Durststrecke vorbei. Mit rechtzeitig eingekauften Zutaten und viel Vorfreude kehrt die Bäckerei zu ihrer beliebten Tradition zurück. Der Duft frisch gebackenen Stollens dürfte damit bald wieder für jene vorweihnachtliche Atmosphäre sorgen, die für viele einfach dazugehört. Für Stollenfreunde ist das wahrlich eine himmlische Botschaft. Man könnte fast sagen: Der Stollen ist auferstanden – Halleluja! Während andernorts noch über die richtige Einstimmung auf Weihnachten nachgedacht wird, liefert die Bäckerei Fickinger bereits eine köstliche Antwort. Eines steht fest: Die Weihnachtszeit darf kommen. Schon bald gibt es den Christstollen wieder in den Filialen. Und die Kalorien? Die sollten sich schon einmal warm anziehen!
